Hương Vị Hà Giang: Khi Ẩm Thực Kể Lại Câu Chuyện Của Từng Dân Tộc

1. Bánh Chưng Gù - Khi ẩm thực kể chuyện về truyền thống của người Dao Đỏ

Bánh chưng gù, món bánh truyền thống của người Dao Đỏ, không chỉ là thức quà ngày Tết mà còn là biểu tượng của sự gắn kết cộng đồng. 

Mùi thơm của lá riềng kết hợp với hương vị đậm đà của gạo nếp nương tạo nên một hương vị khó quên.

Bánh chưng gù là món bánh truyền thống của người Dao Đỏ (Ảnh: Sưu tầm).

2. Xôi Ngũ Sắc - Tác phẩm nghệ thuật mang sắc màu ẩm thực của người Tày

Xôi ngũ sắc là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực của người Tày. 

Mỗi màu sắc của xôi không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện cho ngũ hành, mang ý nghĩa cầu mong một năm mới an lành và thịnh vượng.

Đọc thêm: 30/4 đi du lịch Hà Giang: 8 trải nghiệm không thể bỏ qua nơi Địa Đầu Tổ Quốc (Phần 1).

Xôi ngũ sắc mang sắc màu ẩm thực của người Tày.

3. Phở gà Tráng Kìm - Kể về những ngày chợ phiên và những chú gà của gia đình người Mông

Được chế biến từ gà đồi, loại gà mà người Mông chăn thả tự nhiên trên núi, món phở này mang đậm hương vị đặc trưng của cao nguyên đá.

Ngồi ăn bát phở gà trong không khí tấp nập của chợ phiên như cách hòa mình vào con người và văn hóa nơi đây.

Phở gà Tráng Kìm gợi nhớ về những chú gà đồi được chăn thả bởi những người Mông ở Hà Giang.

Để trải nghiệm trọn vẹn văn hóa ẩm thực Hà Giang, Sharehome là lựa chọn hoàn hảo cho hành trình khám phá của bạn. 

Đặt tour du lịch Hà Giang tại Sharehome, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn truyền thống mà còn có cơ hội hòa mình vào cuộc sống địa phương, hiểu sâu sắc hơn về nét đẹp văn hóa của các dân tộc nơi đây.

—----
💯 Trụ sở chính: Số 1 LK18 Kđt Văn Khê, La Khê, Hà Đông, Hà Nội
☎   0975.596.389 (𝑻𝒆𝒍𝒍, 𝒁𝒂𝒍𝒐)
—-
 

GỌI SHAREHOME 0975596389 ĐỂ CÓ MỘT KỲ NGHỈ Ý NGHĨA VÀ ĐÁNG NHỚ DÀNH RIÊNG CHO BẠN NHÉ